Das 2013 gegründete Unternehmen Swiss Alpine Fish AG gehört dank der Kreislaufanlagen-Technologie (Recirculating Aquaculture System) zu einer der saubersten und nachhaltigsten Fischfarmen der Welt.
Frischlachs
• Frisches Lachsfilet (Salmo Salar), sorgfältig von Hand pariert, mit Haut • vakuumverpackt und gekühlt geliefert • Premium Qualität
Frischlachs
• Frisches Lachsfilet (Salmo Salar), sorgfältig von Hand pariert, mit Haut, 500g • vakuumverpackt und gekühlt geliefert
• Frisches Lachsfilet (Salmo Salar), sorgfältig von Hand pariert, mit Haut, • vakuumverpackt und gekühlt geliefert
• Frisches Lachsfilet (Salmo Salar), sorgfältig von Hand pariert, ohne Haut, • vakuumverpackt und gekühlt geliefert
• Ganze, geräucherte Lachsseite (Salmo Salar), ca. 850g pro Seite, sorgfältig pariert, mit Haut • In feine Tranchen geschnitten • Zart und kalt geräuchert nach dem Traditionsrezept unseres Schottischen Räuchermeisters • Vakuumverpackt, mit hochwertiger SWISS LACHS Geschenkbox • Premium Qualität
• Ganze, geräucherte Lachsseite, ca. 850g - 1000g pro Seite, sorgfältig pariert, mit Haut • In Tranchen geschnitten (D-Cut) • Zart und kalt geräuchert nach dem Traditionsrezept unseres Schottischen Räuchermeisters • Vakuumverpackt und gekühlt geliefert
• Ganze, geräucherte Lachsseite, ca. 850g pro Seite, sorgfältig pariert, mit Haut • ungeschnitten • Zart und kalt geräuchert nach dem Traditionsrezept unseres Schottischen Räuchermeisters
• Mit Zitrone & Pfeffer veredelt • Von Hand in feine Tranchen geschnitten • Zart und kalt geräuchert nach dem Traditionsrezept unseres Schottischen Räuchermeisters • Vakuumverpackt und gekühlt geliefert
Geräuchert
• Von Hand im Längsschnitt in feine Tranchen geschnitten • Zart geräuchert nach dem Traditionsrezept unseres Schottischen Räuchermeisters • Vakuumverpackt und gekühlt geliefert • Premium Qualität
Geräuchert
• Von Hand im Längsschnitt in feine Tranchen geschnitten • Zart geräuchert nach dem Traditionsrezept unseres Schottischen Räuchermeisters • Vakuumverpackt und gekühlt geliefert
Geräuchert
• Zart und kalt über Kastanienholz geräuchert • Von Hand in feine Tranchen geschnitten • Vakuumverpackt und gekühlt geliefert