Frischlachs-Filet, pariert, mit Haut, 0.8 – +1 kg

Delikates Schweizer Frischlachs-Filet aus unserer nachhaltigen Lachsfarm in Lostallo, Graubünden, wo die Lachse im frischen Quellwasser nach den höchsten Qualitätsstandards aufgezogen werden – ohne jegliche Chemikalien, Antibiotika oder Microplastics. Die frischen Fische werden direkt vor Ort verarbeitet und erst bei Eingang Ihrer Bestellung filetiert und sorgfältig pariert. Dabei setzen wir die Handarbeit unserer erfahrenen MitarbeiterInnen, um die bestmögliche Qualität zu garantieren.

Lassen Sie sich von der Reinheit unseres Schweizer Lachses überzeugen.